21.6 C
Miami
mercredi, avril 24, 2024

SALADE DE PÂTES CÉSAR RÉINVENTÉE

Date:

Si vous aimez les salades en tous genres, vous succomberez certainement à cette divine variante d’un grand classique !

Ingrédients (4 portions)

Pour la salade

• 1 boîte (454 g) de campanelles (ou une autre pâte courte de votre choix), cuites et égouttées 

• 2 tasses de laitue romaine, déchirée

• 16 tomates cerises, coupées en 2 

• 1 tasse de croûtons du commerce

• 2 poitrines de poulet, cuites et coupées en dés

• 4 c. à soupe de parmesan râpé, pour la garniture

Pour la vinaigrette

• 1/4 tasse de mayonnaise du commerce

• 1/4 tasse de yogourt grec nature

• 1 gousse d’ail, émincée

• 1/4 tasse de parmesan râpé

• 2 c. à soupe de moutarde de Dijon

• 2 c. à soupe d’huile d’olive

• 2 c. à soupe de jus de citron

• Sel et poivre

Préparation

1. Dans un grand bol, mélanger les pâtes, la laitue, les tomates cerises, les croûtons et le poulet.

2. Dans un autre bol, mélanger tous les ingrédients pour la vinaigrette.

3. Verser la vinaigrette sur les pâtes et bien mélanger. Saler et poivrer au goût.

4. Disposer la salade de pâtes dans les bols de service et garnir de parmesan râpé.

RECEVEZ LE JOURNAL GRATUITEMENT DANS VOTRE BOITE COURRIEL !

spot_img
spot_img

Plus d'articles ...
le soleil de la floride

En 2024, imprégnez votre demeure de l’esprit French Riviéra !

En décoration intérieure, la tendance French Riviera gagne en...

Félicitations à Jonny Murray !     

Le juge de ligne de la Ligue nationale de...

Brèves

Retour au travail pour les 70 ans et plus Les...

L’économie de l’État continue d’être « hot »

Ceux qui vivent ou visitent la Floride peuvent facilement...