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jeudi, juillet 18, 2024

COCKTAIL CANNEBERGES ET ROMARIN

Date:

Les couleurs, les saveurs, les odeurs… tout dans ce joli cocktail rappelle Noël. Servez-le à vos invités et trinquez à votre santé !

Ingrédients (2 cocktails)

• 12 glaçons 

• 1/4 tasse de canneberges entières, congelées 

• 6 oz de jus de canneberges

• 2 oz de sirop simple 

• 3 oz de vodka

• 6 oz de soda ou de tonic

• 2 branches de romarin frais

Préparation

1. Séparer les glaçons et les canneberges dans 2 jolis verres à cocktail. 

2. Verser la moitié du jus de canneberges dans chaque verre. Pour obtenir un bel effet de couleurs, verser très délicatement la moitié du sirop simple, de la vodka et du tonic dans cha-que verre. 

3.Garnir chaque verre d’une branche de romarin. 

—————

Une once (1 oz) correspond à 30 ml, ou à 2 c. à soupe.

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