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samedi, avril 1, 2023

Des apéros de célébrités

Date:

Au Québec, nous avons la chance d’avoir de très bons vins, accessibles à tous et élaborés par des célébrités du domaine du vin et de la gastronomie comme François Chartier et sa gamme Harmonies, la top sommelière Jessica Harnois avec sa sélection Bù et les vins de Ricardo, notre chef bien-aimé.

Aux États-Unis, ce sont plutôt les célébrités du cinéma qui s’embarquent dans l’aventure vinicole et des spiritueux. Le grand réalisateur Francis Ford Coppola est un des premiers avec ses vignobles de Napa et Sonoma, Brad Pitt possède un domaine en Provence depuis quelques années, Jon Bon Jovi a lui aussi lancé son rosé, élaboré dans le Languedoc, en collaboration avec l’ancien footballer français Gérard Bertrand. De plus, j’ai découvert cette semaine que le héros de Deadpool, l’acteur canadien Ryan Reynolds, est propriétaire d’un des meilleurs gins que j’ai dégustés récemment.

Sortez vos paillettes, mettez vos verres fumés et offrez-vous un apéro de gens célèbres !

Château Miraval Côtes de Provence Rosé 2017 (21,97 $)
Le délicieux et sophistiqué rosé du vignoble de Brad Pitt et d’Angelina Jolie se boit merveilleusement bien à l’apéro et possède assez de corps pour accompagner le repas. Idéal avec une pizza aux fruits de mer.

Diving into Hampton Water Rosé 2017 (23,99 $)
Le rosé de la star de rock Jon Bonjovi est excellent pour apporter lors de vos pique-niques ou comme apéro du printemps à la plage.

Aviation American Gin (25,99 $)
Ce gin est d’une grande élégance. Il a été coté 97 points par le magazine Wine Enthusiast. Très fin, il est bien balancé sur de subtiles notes de lavande, de cardamome et de baies de genièvre.

Coppola Diammond Syrah (12,99 $)
Je n’ai pas oublié les amateurs de rouge qui apprécieront ce vin corsé aux tannins veloutés sur des notes de petits fruits noirs.
Parfait pour le barbecue.

Cheers !

Les vins suggérés sont disponibles près de chez vous, dans le Sud de la Floride.

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