Melon en folie

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Melon en folie

En apéritif ou en digestif, ce cocktail vert festif a vraiment tout pour plaire. Santé !

Ingrédients (Pour 1 cocktail)

• Quelques glaçons

• 0,5 oz de liqueur de melon verte (style Midori) 

• 1 oz de rhum blanc

• 0,5 oz de sirop simple

• 0,5 oz de jus de lime

• Boisson gazeuse au citron et à la lime (ex. : 7 Up), pour allonger 

• 2 feuilles de menthe fraîche

Préparation

1. Dans un joli verre, déposer quelques-uns des glaçons. Réserver. 

2. Dans un mélangeur à cocktail (shaker), verser la liqueur de melon, le rhum, le sirop simple et le jus de lime, puis ajouter le reste des glaçons. Mélanger vigoureusement, puis verser dans le verre à l’aide d’une passoire à cocktail.

3. Allonger de boisson gazeuse au citron et à la lime. Décorer de feuilles de menthe et de petites pailles en carton.

———–

1 oz = 30 ml

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