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dimanche, mars 3, 2024

CHOIX ÉQUITABLES : 16 ALIMENTS À ACHETER

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Vous achetez déjà localement lorsque c’est possible et vous souhaitez faire les meilleurs choix lorsque certains aliments doivent absolument être importés ? Les produits équitables sont ceux que vous devez privilégier !

Qu’est-ce qu’un aliment équitable ?

Le commerce équitable se base sur des pratiques respectueuses des personnes (du producteur au consommateur) et de l’environnement. Elles visent à permettre aux entreprises d’exister durablement, notamment en contribuant à la sauvegarde des ressources naturelles. Un aliment équitable est donc issu de ce commerce et peut être identifié grâce à un logo qui le certifie.

Quels aliments acheter ?

La quantité d’aliments équitables qui se retrouve en épicerie ou dans d’autres bouti-ques liées à l’alimentation est suffisamment vaste pour vous offrir beaucoup de choix. Voici 16 aliments pour lesquels il est possi-ble de se procurer un équivalent équitable :

1. Le cacao;

2. Le café;

3. Le chocolat;

4. Les épices;

5. Les bananes;

6. Les herbes;

7. L’huile d’olive;

8. Le lait de coco;

9. Le miel;

10. Les noix;

11. Le quinoa;

12. Le riz;

13. Le soya;

14. Le sucre;

15. Le thé;

16. Le vin.

Apprenez à repérer les marques de produits équitables et donnez-leur une place de choix dans votre panier d’épicerie !

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