En plus d’être indispensable au maintien d’une bonne qualité de l’air dans la cuisine, la hotte fait partie intégrante de son décor. Voici quelques critères à considérer au moment de magasiner la vôtre.
- L’emplacement de la cuisinière
Vous devez choisir un modèle qui convient à l’emplacement de votre cuisinière. Si celle-ci est adossée à un mur, vous pouvez opter pour une hotte cheminée ou une hotte conventionnelle (sous une armoire). Vous utilisez plutôt une plaque de cuisson intégrée à un îlot? Dans ce cas, les hottes îlots et les modèles à tirage descendant conviendront davantage.
- L’espace disponible
Si votre cuisine est exiguë, procurez-vous une hotte qui vous permettra d’optimiser votre espace. En installant un modèle avec un four à micro-ondes intégré, par exemple, vous pourrez dégager votre comptoir. Par ailleurs, avant d’acheter une hotte cheminée, assurez-vous d’avoir suffisamment d’espace de rangement : vous devrez retirer les armoires fixées au-dessus de votre cuisinière, le cas échéant.
- La ventilation
Vérifiez que votre hotte est adaptée à votre système de ventilation. Les modèles conventionnels, par exemple, sont souvent conçus pour les systèmes à évacuation dotés d’un conduit menant à l’extérieur. À l’inverse, si vous utilisez un système de ventilation à recirculation, vous devez choisir une hotte dont le filtre est très performant.
- La puissance d’aspiration
Généralement, une hotte dont la puissance est de 600 PCM (pieds cubes par minute) convient à un usage domestique. Ceci dit, si vous utilisez souvent plusieurs éléments de votre cuisinière simultanément ou si vous comptez installer votre hotte à plus de 30 pouces au-dessus de votre cuisinière, vous pourriez devoir choisir un appareil plus puissant.