POURQUOI DEVRIONS-NOUS SURVEILLER NOTRE CONSOMMATION DE SUCRE ?

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Faire de l’exercice régulièrement, dormir suffisamment et manger sainement font partie des clés pour vieillir en santé. Ainsi, les experts en nutrition nous rappellent que nous devrions porter une attention particulière à notre consommation de sucre. Voici pourquoi !

Problèmes de santé

Quel que soit notre âge, une consommation excessive de sucre peut avoir des effets néfastes sur la santé :

• Accident vasculaire cérébral;

• Cancer;

• Carie dentaire;

• Diabète de type 2;

• Maladie cardiovasculaire;

• Obésité.

Qu’il soit naturel ou raffiné, le sucre est omniprésent dans les produits alimentaires, de la pomme au pain, en passant par le lait et la sauce à spaghetti. Les sucres dont il faut se méfier davantage sont les sucres ajoutés ou raffinés. Ce sont ceux qu’on trouve dans les boissons gazeuses, les sirops aromatisés qu’on verse dans notre café et les biscuits, par exemple.

Conseils futés

Il existe plusieurs astuces pour réduire sa consommation de sucre au quotidien. Commencez par remplacer les boissons sucrées par de l’eau ou des infusions. Privilégiez les aliments frais et peu transformés, généralement moins riches en sucres ajoutés. De plus, diminuez graduellement les quantités de sucre dans vos recettes pour réhabituer vos papilles à des saveurs moins sucrées. Enfin, assurez-vous de lire attentivement les étiquettes pour faire de meilleurs choix à l’épicerie.

Pour des conseils personnalisés, consultez une diététiste-nutritionniste de votre région ! 

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