Créée par Marc-André Royal, chef
Temps de préparation
15 minutes
Temps de réfrigération
24 heures
Nombre de portions
4
Ingrédients
• 1 filet de truite saumonée, sans arêtes et avec la peau (environ 900 g)
•...
Par Jean-François Guay
À moins d’un revirement majeur, les véhicules électriques devraient représenter plus de la moitié des ventes de véhicules légers dans le monde...
20-23 Février
SOUTH BEACH WINE & FOOD FESTIVALMiami-Dade et Broward
www.sobewff.org
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21-23 Février
PALM BEACH OPERA PRESENTS LA TRAVIATA
Kravis Center
West Palm Beach
www.kravis.org
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22 Février
THAT MOTOWN BAND
The Parker
Fort Lauderdale
www.parkerplayhouse.com
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22-23 Février
MIAMI...