Ingrédients
• 1/2 tasse de flocons d’avoine à cuisson rapide
• 2 tasses d’eau d’érable
• 1 tasse de fruits congelés
• 1/2 tasse de yogourt nature
• 4 à 6 glaçons à l’eau d’érable
Préparation
1. Faire tremper les flocons d’avoine dans l’eau d’érable 5 minutes.
2. Dans le bol d’un robot, verser le mélange avoine et eau d’érable, puis les
fruits et le yogourt, et réduire jusqu’à l’obtention d’un mélange lisse.
3. Verser dans 2 grands verres, ajouter des glaçons à l’eau d’érable et
servir immédiatement.
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Temps de préparation : 10 minutes
Nombre de portions : 2
Source : Érable du Québec
