400 - janvier 2017 Vol. 34 No. 15

  • ALERTE aux lingettes !

    Une fois de plus, le département des gestions d’égouts au Sud de la Floride invitent les gens à ne pas disposer des lingettes jetables dans les toilettes.

    Cette campagne contre les lingettes jetables est en fait, un problème national. Les villes et comtés de partout au pays se plaignent des mêmes problèmes. Les stations de pompages bloquent régulièrement car les populaires serviettes jetables ne se décomposent pas et causent des bouchons épiques dans les entrailles des systèmes d’égouts.

    Les consommateurs ont le choix : des égouts bloqués et une hausse de taxe ou utiliser le tissu hygiénique régulier et une débarbouillette pour compléter la manœuvre!

  • American Dream… rêve ou réalité

    Le gigantesque projet American Dream Miami, qui deviendrait le plus grand centre commercial des États-Unis, piétine devant le cauchemar d’une circulation monstre à Miami.

  • Attention Panthers, les Canadiens arrive!

    La grande visite du temps des fêtes au BB&T Center vient en pleine semaine des réjouissances, entre Noël et le Jour de l’An.

  • Beckham Lésine Le projet MLS-Miami menacé

    Le temps presse pour David Beckham s’il veut concrétiser son projet d’implanter une équipe professionnelle de soccer à Miami. Il devra commencer à prendre les bouchées doubles.

  • Bulles festives!

    Les bulles sont imbattables pour lancer les festivités. J’en fais d’ailleurs toujours provision au frigo pendant les Fêtes pour les visites inopinées. De cette façon, elles sont toujours fraîches et prêtes à servir.

  • Canadians helping Florida economy

    When the real estate market and economy crashed in the US, starting around 2006, Florida suffered more than the other states in this country. Millions of jobs were lost and the values of properties, especially in Florida decreased by more than 50% in some instances.

  • Découvrir… À pied, le « Miami Art Deco District »

    Le quartier Art Deco de South Beach, souvent surnommé SoBe, est à côté de celui de la plage, le principal quartier touristique de Miami Beach. Il a été désigné quartier historique des États-Unis le 14 mai 1979 sous le nom de Miami Beach Architectural District. Mais il est également connu comme le Old Miami Beach Historic District et compte aujourd’hui un peu plus de 40 000 résidents permanents.

  • Défi des Fêtes…

    Le Département de la santé de la Floride avait lancé un défi à la population durant cette période festive : « Maintain, don’t gain ».

    On outre, jusqu’au 31 décembre, la campagne de sensibilisation faisait appel à la gestion de sa forme physique afin de maintenir son poids et non d’ajouter un surplus et de garder la porte fermée aux risques de diabète et haut taux de mauvais cholestérol.

    «Avec un peu de planification, de bon sens et un peu de maîtrise de soi, vous pouvez passer des moments fantastiques sans exagérer», explique Dr Paula Thaqi, directrice du Département de la santé de Floride de dans le comté de Broward.

    La clé du succès, c’est la modération à tous ces soupers, réunions de famille et autres festivités. L'année dernière, 1 600 floridiens se sont inscrits sur le site web qui offre de l’information et des trucs pour mieux gérer son alimentation pendant les Fêtes.

  • Donald Trump coûte cher au comté de Palm Beach

    C’est bien connu, le prochain Président des États-Unis, Donald Trump, possède une propriété exclusive en front de mer à Palm Beach.  Depuis les élections présidentielles, Mar-a-Lago est devenue le lieu favori de Monsieur Trump pour ses rencontres d’affaires, gouvernementales ou autres.

    Cependant, puisque noblesse oblige, les coûts pour protéger Monsieur Trump, son entourage et la propriété Mar-a-Lago, s’empilent rapidement. Et durant les célébrations de la Thanksgiving, il en a couté au comté, plus de 250 000 $ pour protéger la maison durant ce weekend.

    Les dirigeants locaux font donc des pressions pour que le gouvernement fédéral rembourse ces dépenses.

    D’autant plus que la facture gonfle de nouveau puisque Monsieur Trump et compagnie sont en ville pour Noël.

    Le Congrès avait alloué sept millions de dollars pour rembourser les dépenses des corps policiers locaux. Mais la ville de New York à elle seule réclame 35 millions de dollars pour la protection de l’édifice Trump Tower de Manhattan.

    Peut-être que les milliardaires formant son cabinet présidentiel auront-ils pitié des payeurs de taxes?

  • Épuisement professionnel : reconnaître les signes pour mieux le prévenir

    L’épuisement professionnel est un état de fatigue extrême causé par un stress chronique principalement relié au travail. Cette condition est à la fois émotionnelle, mentale et physique. Accomplir les diverses tâches inhérentes à son rôle professionnel devient de plus en plus exigeant pour la personne qui en souffre.

  • Go 2 Vacations… des marchands de rêve!

    Marchands de bonheur

    Pensez-y deux minutes, qui peux se vanter d’être un marchand de bonheur au sourire facile dont le but est d’envoyer promener le client pour que celui-ci revienne de nouveau tenter l’expérience?

  • Heritage village d'Okeechobee

    Vous cherchez un endroit en Floride où règne la joie de vivre?

  • L’électronique: Clair et net

    Qui ne communique jamais par internet? De plus en plus de gens préfèrent être joints par courriel. Avez-vous une adresse courriel? Deux? Plusieurs, parce que vous aimez participer souvent à des concours? Êtes-vous un fervent utilisateur des réseaux sociaux? Quel est votre fournisseur de services (téléphonie, internet,…)

  • La cuisine extérieure une tendance pour rester

    Faire une cuisine extérieure est sans contredit une façon simple d’augmenter la superficie de sa maison, sans l’agrandir! Il est facile de construire un espace extérieur unique et fonctionnel. Cet ajout permet au chef des lieux, de se mêler aux invités tout en cuisinant. Souvent les invités peuvent devenir assistants-chefs pour quelques heures. Une ambiance relaxante et de vacances règne donc, même à la maison!

  • Le copropriétaire de l’équipe des Panthers (LNH) maintenant politicien

    La semaine dernière, le président élu, Donald Trump, a nominé Vincent Viola, Secrétaire de l’Armée américaine. C’est un autre choix marginal pour le cabinet de Monsieur Trump! Mais d’où vient la non-conformité cette fois-ci?

    Tout compte fait, Vinnie Viola est aussi copropriétaire de l’équipe de hockey de la Floride du Sud et fondateur de la firme Virtu Financial. Il est le sixième milliardaire que Trump a choisi pour meubler son cabinet présidentiel.

    Né en 1956, Monsieur Viola a travaillé comme conducteur de camion après avoir servi dans l’armée. Puis, il obtient un poste de commerçant à la NYMEX (New York Mercantile Exchange). Et les succès s’empilent à partir de là.

    Sa dernière entreprise, Virtu Financial, se spécialise dans les échanges boursiers électroniques où la machine peut acheter des millions de parts d’une entreprise par seconde, juste le temps pour faire monter la valeur des parts, puis les vendre encore plus rapidement et récolter un profit effarant en quelques minutes.

    Vincent Viola est un philanthrope dans les domaines de l'éducation, de la sécurité nationale et de la foi. Après les attentats du 11 septembre 2001, il a fondé le Centre de lutte contre le terrorisme à West Point.

    Il a aussi créé une société de technologie, Rowan Technology Solutions, pour soutenir l'éducation des cadets dans les domaines de l'histoire militaire, de la science militaire et du leadership. Il a également contribué à soutenir l'Institut cybernétique de l'Armée, l'Institut de guerre moderne et l'athlétisme de l'Armée de terre.

  • Le marché immobilier Américain : prévisions de 2017

    Selon le site de recherche visité, les prévisions de 2017 se situent entre le crash économique et une progression fulgurante des prix!

  • Le Temps de Changer les Piles!

    Durant cette première semaine de 2017, il est conseillé de perpétuer l’habitude de changer les piles dans les avertisseurs de fumée et de monoxyde de carbone.

    Après tout, ce n’est pas une corvée si difficile et on sait que la prévention est la meilleure façon d’éviter une catastrophe sans pardon.

    Si vous n’avez pas d’avertisseur de monoxyde de carbone, il serait peut-être temps de penser à vous en procurer un. Ce gaz, le CO, est invisible et inodore et se dégage lors de l’utilisation d’appareils alimentés par un combustible comme par exemple les foyers et les fournaises.

    Même ici en Floride, nous utilisons ces systèmes lors des brèves périodes de « froid » en provenance du Nord.

    Alors, mieux vaut prévenir que guérir…

  • Les Canadiens aident l'économie de la Floride

    En 2006, lorsque le marché immobilier et l'économie ont tombé aux États-Unis, la Floride a souffert plus que les autres États du pays. Des millions d'emplois ont été perdus et les valeurs des propriétés, particulièrement en Floride, ont diminué de plus de 50% dans certains cas.

  • Les Québécois et les Canadiens en Floride

    C’est bien connu, le South Florida, qui compte sept millions de résidents sur les 20 millions de la Floride, présente la particularité d'être très multiculturel. Ainsi, plus de 50% de sa population est d'origine hispanique, mais elle accueille également environ 50 000 Brésiliens et de nombreux francophones ; Haïtiens, Canadiens, Européens et autres origines, constituant une véritable communauté franco-floridienne d’environ 450 000 personnes. Ce qui en fait une mosaïque culturelle unique aux Etats-Unis.

  • Pain doré aux bananes et au chocolat sur le barbecue

    Vous avez bien lu! Rares sont les recettes de petits déjeuners et de desserts que l’on peut préparer sur le barbecue. Petits et grands raffoleront de celle-ci! Substituez la tartinade chocolatée aux noisettes pour du beurre d’arachides si vous souhaitez réaliser une version moins sucrée et plus soutenante. Pour des résultats optimaux, votre barbecue possèdera un couvercle et une grille élevée.

    Ingrédients

    (Pour 4 personnes)

    • 8 tranches de pain
    • 6 à 8 cuillères à table de tartinade chocolatée aux noisettes (le Nutella donne d’excellents résultats)
    • 4 bananes mûres tranchées en rondelles d’environ 1/2 pouce
    • 4 œufs moyens
    • 1 tasse de lait au chocolat
    • 2 cuillères à table de sucre
    • 1 cuillère à thé d’extrait de vanille
    • Un peu d’huile pour la grille du barbecue
    • Une pincée de sucre à glacer pour la garniture

    Préparation

    1. Bien huiler la grille avant d’allumer le barbecue à feu moyen.
    2. Battre légèrement les œufs, le lait entier, le sucre et l’extrait de vanille.
    3. Tartiner les tranches de pain de Nutella (ou la marque de votre choix).
    4. Placer quatre tranches de pain dans un grand plat, le côté tartiné vers le haut.
    5. Déposer les tranches de banane sur les tartinades, puis ajouter les autres tranches de pain, le côté tartiné contre ces dernières, pour former des sandwichs.
    6. Verser les œufs battus sur les sandwichs. Laisser reposer quelques minutes, puis les retourner pour imbiber l’autre côté.
    7. Déposer délicatement les sandwichs sur la grille et fermer le couvercle. Attention! Au besoin, placer les sandwichs sur la plus haute grille du barbecue, aux extrémités latérales, là où l’intensité de la cuisson est moins importante.
    8. Cuire de 4 à 6 minutes de chaque côté ou jusqu’à l’obtention d’une belle couleur dorée.
    9. Retirer du feu et saupoudrer de sucre à glacer.
    10. Servir avec du sirop d’érable.