Portions
: 8 portions d'une tasse (250 ml) chacune
Ce qu'il vous faut
1/2
tasse de Vinaigrette Kraft au vinaigre balsamique vieilli et à l’huile
d’olive extra-vierge , divisée
3
pomme s (1 lb ou 450 g), hachées
12
tasses de jeunes feuilles d’épinards
1/3
tasse de canneberges séchées
1/4
tasse de noix de pin, grillées
1/2
tasse de féta à l'origan, aux tomates séchées et au poivre concassé de Kraft
Ce qu’il faut faire
1. Chauffer
2 c. à soupe de vinaigrette dans une poêle posée sur feu mi-vif. Ajouter les
pommes ; cuire 5 min ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres et caramélisées, en
remuant de temps à autre.
2. Entre-temps,
mélanger les épinards, les canneberges et les noix dans un grand bol. Ajouter
le reste de la vinaigrette ; remuer légèrement.
3. Garnir
du mélange aux pommes, parsemer de fromage et servir.
